知识百科

当前位置首页 > 百科 > 知识百科

银耳泡发多久后就不能使用了

银耳泡发以后能保存的时间与保存方法有很大的关系,如果直接把泡好的银耳放入冰箱,那么它能保存二到三天不变质,但是再食用时,它特别容易变碎,如果把泡好的银耳再去掉水分,晒干保存,那么它就可以保存很长时间不变质。

用清水泡制的银耳在没有烹调以前是可以隔夜吃的,而且它不会变质,但是经过烹调的银耳,不要隔夜吃,特别是那些加入的食用盐与糖的银耳菜品,更不宜隔夜吃,那时的银耳已经流失了大量营养,而且产生了一些不利于人本健康的成分,人们食用以后对身体不利。