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羊肚菌什么时候采摘

羊肚菌什么时候采摘

羊肚菌通常在3-4月之间采摘,但大多是在早春的时候成熟,少数也会在秋季8-9月份之间成熟。采摘时,尽量选在晴天的早上或者是阴天进行,同时采摘时要拿着羊肚菌的菌柄采收,并尽可能的从根部挖出,以免损坏羊肚菌。