派出所与公安局的区别是：派出所是公安局的下属单位。派出所为公安系统的基层组织，上级公安机关的派出机构。公安局是公安机关的组织形式，是主管公安工作的政府下设职能部门。

【法律依据】

《公安机关办理刑事案件程序规定》 二条，

公安机关在刑事诉讼中的任务，是保证准确、及时地查明犯罪事实，正确应用法律，惩罚犯罪分子，保障无罪的人不受刑事追究，教育公民自觉遵守法律，积极同犯罪行为作斗争，维护社会主义法制，尊重和保障人权，保护公民的人身权利、财产权利、民主权利和其他权利，保障社会主义建设事业的顺利进行。