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春笋怎么处理可以长期保存

1、密封保存:将采摘后的春笋用食品袋或保鲜膜包好,放在阴凉通风处保存即可保存1月左右。

2、脱水保存:将春笋去壳,清洗干净切成条,在春笋条表面撒上适量的食用盐,放在阳光下晾晒即可保存2-3月。

3、冷冻保存:将春笋用保鲜膜包裹好,放在冰箱的冷冻室进行保存即可保存2-3月。