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口蘑怎么判断生熟

口蘑怎么判断生熟

1、看体积:如果发现蘑菇有大量水分冒出,体积减小缩在一起,且变得柔软就证明熟了。

2、看颜色:普通的蘑菇变熟时会发白,口蘑熟了之后颜色会变成深色。

3、尝味道:可以用筷子夹一块放入嘴中尝一下,看有没有生味,没有就表示成熟了。