两亩地是什么菜 2022-11-19 13:28 南博网 趣味百科 718 两亩地是一道云南菜,用青毛豆和云南特有的水果甜玉米为主料,经过炒制,香甜可口。先将带壳毛豆去壳,玉米剥成玉米粒,洗净备用。烧开水,将毛豆与玉米粒放进开水中焯2分钟,然后用露勺盛起,放进凉水中再冲洗。此过程是为了不让毛豆与玉米变色,能保持其原色。热锅下油,将毛豆与玉米粒放到锅中进行翻炒,翻炒过程中可以加水以防烧焦,放盐,再进行翻炒几下即可。 玉米和青毛豆搭配在一起,可提高人体对蛋白质的利用价值。由于两者组成蛋白质的氨基酸不同,混合食用,蛋白质互补,从而提高食物的营养价值。 口菇的做法 日化品是什么 您可能也喜欢 怎么挑选丝袜 l码是多大 影之刃3洗罪符怎么用 吃螃蟹什么意思 电动车钥匙上的闪电标志是什么 化肥作用口诀 反衬与对比的区别 怎么打印正反面 民兵动员是指什么意思 羽毛球发源地 猪油熬了深色能吃吗 冰丝面料什么人不适合用