茄子隔夜还能不能吃 2025-04-10 21:05 南博网 趣味百科 331 茄子隔夜不能吃。尽管在烹调的高温作用下,茄子中的酶已经被消灭,但是蔬菜冷却之后,却会接触空气中的微生物。其中许多微生物都有硝酸还原酶的作用,也能够把硝酸盐变成亚硝酸盐。蔬菜经过食用后,筷子的翻动会增加微生物的接触面,而口中的唾液也含有细菌和酶类。因此,食用过的茄子比没有经过翻动的菜会更快地产生亚硝酸盐。因此不可以继续食用。 返回列表 防灾减灾有什么内容 您可能也喜欢 写给女儿新年寄语 报销系统怎么管理员工 央美考研考什么科目 狗狗可以近亲繁殖吗 交流接触器作用 护手霜含什么成分的好 变淡的句子 怎么测试手机流畅度 2020年核桃什么时候成熟 租房房东可以留钥匙吗 县域工薪人员消费贷款申请流程是什么 我的世界怎么开连锁采集