在中国历史上，有一些东西不是中国土生土长的，而是有外国传入中国的，那么历史上由外国传入中国的东西有哪些呢，我们来看一看。

带“胡”字的：胡麻、胡饼、胡荽、胡桃

1、胡麻：胡麻实际上是一种油料作物，取油以白者为胜，食用则以黑者为良。原产自近东、地珠海沿岸，大约为汉唐时期传入中国，主要分布于山西、甘肃、宁夏、内蒙古等地区。

2、胡饼：也称“馕”，类似于传统的“烧饼、麻饼”。 早产自于古代西域地区。虽然对于如何传入中原没有明确记载，但大致可判断出是在汉代班超从西域带回来的。

3、胡荽：也就是香菜，原产自欧洲地中海地区，西汉时期由张骞从西域带回。

4、胡桃：也就是核桃，西汉时期由张骞从西域带回。不过从磁山遗址胡桃的出土来看，中国很可能也是原产地之一。

带“番”字的：番茄、番薯、番木瓜、番荔枝

1、番茄：也就是西红柿，原产自南美洲的安 斯山地带，1523年从墨西哥传至西班牙、葡萄牙，此后开始传至全世界。明朝万历年间，由欧洲传教士引入中国。

2、番薯：也就是红薯、 早种植于每周中部墨西哥、哥伦比亚一代，后由西班牙人引进到菲律宾等东亚国家栽种，万历二十一年（1593年）前后，由云南、广东、福建等地开始传入中国。

3、番木瓜：也就是木瓜、万寿果，原产自墨西哥南部和每周中部地区，至于何时传入中国，目前有两种说法，一种说法认为是明末时期，另一种则认为 早可追溯至唐宋时期。

4、番荔枝：又称佛头果、释迦果、番梨，原产自美洲及西印度群岛的热带地区，大约十七世纪传入中国，主要集中于台湾、广东、福建、广西、云南等地。

带“洋”字的：西洋苹果、西洋参、洋芋、洋姜

1、西洋苹果：实际上就是我们现在说的苹果。根据烟台地方史志记载，1861年美国长老会成员约翰·倪维思受长老会派遣，由上海来山东登州(今蓬莱市)。因倪妻患病，1864年返美。1871年倪氏夫妇重返烟台时，带来西洋苹果、洋梨、美洲葡萄、欧洲李及甜樱桃等果树品种。

2、西洋参：也叫花旗参、洋参、西洋人参，原产自美国北部威斯康辛州的森林区，后传入中国。

3、洋芋：又称土豆、马铃薯、山药蛋等， 早产自于南美洲的安 斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区，大约于1570年传入西班牙，后经人工培育和选择后，又传播至亚洲地区。

4、洋姜：也叫菊芋，原产自北美洲，大约十七世纪时传入欧洲，后传入中国。

除了以上这些外，从外国传入中国的食物还有葡萄（蒲桃）、红蓝花、安石榴、大蒜、苜蓿、玉米、豆薯、马铃薯、木薯、南瓜、花生、向日葵、辣椒、菜豆、利马豆、菠萝、番石榴、油梨、腰果、可可、陆地棉、烟草、洋白菜等等。