橘子分砂糖橘、蜜桔、贡橘、丑橘、马水桔、金橘、椪柑、红美人等。橘子是水果中种类最多之一的品种，品种的差异从外观就能看出来，并且每一个品种的橘子所含的营养还有些不同。

橘子应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料，并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、橘子物候期等指导施肥。

以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。土壤干旱时灌水，积水时排水。

要勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5～6次。

成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥，萌芽肥2～3斤化肥、一担粪水，保果肥1～2斤磷钾肥、1斤化肥，壮果肥1～2斤化肥、2斤磷钾肥，采果肥株施50～100斤有机肥、2斤化肥。

幼树期选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。