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番茄可以和黄瓜一起吃吗

番茄可以和黄瓜一起吃吗

西红柿和黄瓜一块吃的话,会造成食物本身营养的缺失,不利于人体吸收。黄瓜虽然好吃又营养,但却含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。如果将西红柿与黄瓜一起食用,我们从西红柿中摄取的丰富维生素C,就会被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。由于黄瓜偏寒,由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者 好少吃。