枸杞在晾晒过程中是非常脏的，因为它在空气中晾晒的过程中，有许多的灰尘会落在上面，所有刚买的枸杞先别着急吃，一定要先清洗一下哦。

1、准备一个容器还有一些食盐和小苏打，把枸杞放入容器中，添加一些温水。将食盐倒入水中，可以起到 菌的作用，清除枸杞上面的细菌。

2、倒入跟食盐等量的小苏打，小苏打有很强烈的去污作用。把枸杞抓洗一下，枸杞表面的许多泥沙污垢能被清理得非常干净。

3、静置一会后，将枸杞捞出，这样时候可以明显看到变得浑浊的水，待会只有将枸杞再用清水冲洗一下就可以正常吃了。