酒是粮食精，其营养成分高过我们主食，大部分人喝啤酒比较容易胖，其中主要三点原因：

一、当你晚上喝醉酒后睡觉时，你会发现正常人对于啤酒的接受量会在5瓶以上，才会醉，大瓶装啤酒为630ML，小瓶装啤酒为310ML。5瓶大支啤酒等于5KG水分。当你在醉酒后睡眠时，你满肚子的水，会通过汗腺挥发，但这毕竟只挥发掉一小部分。大部分的水份还是留在了你的身体，存在你的脂肪里面了。

二、人们通当讲到的食欲，主要是夏天，由于天气炎热，大部份人会有食欲下降的感觉，啤酒刚好给你的身体注充了足够的清凉，提高了你的食欲，通常爱喝啤酒的人，胃会比普通人大好多倍，原因是必须要装得下足够的水份，所以他的食品摄入量也会比普通人高，造成了营养过多，脂肪过多。

三、中国人讲求：无酒不成席，酒逢知已千杯少，这是大部分社交中习惯性的手法，这样就造成了，频繁的接受酒，肥胖也就来了。