蛋白质主要是从禽鱼肉蛋，这些动物蛋白里获得，此外，奶类的蛋白质含量虽然不高，但是它的利用率比较高;可以作为蛋白质的一个补充，此外豆制品也是优质蛋白的来源之一。

补充蛋白质吃什么最好，补充蛋白质的，我们主要是从禽鱼肉蛋，这些动物蛋白里面获得，因为这类动物蛋白和我们人体蛋白质的结构比较相近，利用率也比较高，此外，我们可以选择奶类，奶类的蛋白质含量虽然不高，但是它的利用率比较高，另外我们也比较容易获得，可以作为蛋白质的一个补充，此外，可以选择豆制品，它也是我们优质蛋白的来源之一。