格力空调变频和定频的区别有以下方面：在工作原理方面：变频空调通过对压缩机的控制，改变转速来进行调节，检测到温度提升或者下降时，压缩机的转速便会加快，制冷或者制热会按比例的进行调节，如果温度趋于平稳，便会以低频率继续运行，保持当前温度。

定频空调的技术已经很成熟，压缩机对制冷剂进行压缩，然后成为液态制冷机，产生的热气通过室外机传输到室外。

在工作频率方面：定频空调的工作频率固定，一直是50Hz左右，当空调把房间的温度降低到所设定的温度后，空调压缩机就不继续工作，而变频空调是通过设定温度和室内温度的变化，来改变空调运行的频率。

其他方面：变频空调相比定频空调更为智能，能减少用户操作频率，但在价格上会比定频空调贵，而且部分变频技术不够成熟，相比定频空调还是有不足的地方，比如噪音问题、维修成本的问题等。

格力空调使用技巧：在夏天使用空调时，把温度调为26℃是 省电的温度，而且相对来说比较舒适，不会过冷。