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大白菜可以储存多久

大白菜可以储存多久

在常温下,大白菜一般可以存放5天是没有问题的,需要在大白菜的外面套一个塑料袋,然后再将所有的大白菜放进纸箱里面。然后再将大白菜上面蔫了的两层叶子扒掉,这样可以防止大白菜进一步被污染。

在冬季低温下的情况下,大白菜可以储存十到十五天左右,在这个过程中,一定要注意不让大白菜出现小黑点,如果大白菜的根部长出了小黑点的话,就代表着大白菜不能够再食用了,因为这些小黑点会致癌,因此,一定注意不要吃带有黑点的大白菜。

如果大白菜的颜色发白的话,白菜生长期会比较短,其水分也非常的多,因此,不容易储藏,一般能存10~15天。而对于在11月左右上市的晚熟白菜而言,这种白菜的生长期长,因此,适合长期储藏,一般可以存放四个多月。

大白菜可以存放的时间,根据气温以及白菜的品种,可以存放五到十五天, 长的时间是四个月,因此,一定要根据每一种大白菜的特点,来判断可以存放的时间。