肋眼牛排是哪个部位 2023-05-10 03:38 南博网 趣味百科 123 取自于牛肋脊部位第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,即牛骨边上的肉。一般所说的霜降牛肉指的就是这块地方。肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩,但骨边肉向来好吃,油油嫩嫩的肉丝中夹着Q弹有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,深受年轻男女食客的喜欢。这种牛排非常适合煎制成全熟状态,牛肉煎熟后收缩,会与骨头部分自然分离,此时最能表现出牛小排焦脆的筋肉和咀嚼口感,味道更香,足够令人食欲大开。 冷冻米汉堡怎么加热 累死了怎么回复 您可能也喜欢 什么是夹板虾 北京美克洞学馆是干什么的 中介做私单能被判刑吗 鱼的耳朵长在什么地方 某明星的忠实粉丝是什么意思 陡坡为什么拉起手刹还是溜车 30的女人用什么护肤品 兰陵王跟花木兰什么关系 科目三下车要熄火吗 证券欺诈的形式有哪些 泰然的寓意 猫捕鱼告诉我们什么道理 抖音怎么删喜欢的视频 盐的来源