一点看外形，榴莲的外形都是差不多的，上面都是很硬的刺，但是据这位邻居说，经常吃榴莲的，当然会有一定的经验和技巧，邻居说如果榴莲的头和尾不一样，一边大一边小的榴莲，这种榴莲的肉是 少的，买回家之后基本上都是壳。

如果想挑肉多的榴莲，尽量买比较圆润的，邻居说，越圆润的榴莲肉越多，里面的果肉也越扎实，特别是榴莲的中间部分，中间饱满的肉也是 多的，所以在买榴莲的时候，一定要看中它的外形。

二点闻味道，一般成熟的榴莲会有很小的开口，在开口的地方问一下，如果臭味非常浓郁，里面还会带有一点甜甜的味道，味道很臭，还和它的肉多少有关，肉多的话，当然味道也会更臭一些。

三点捏榴莲的刺，我们在买榴莲的时候， 怕上面的刺扎到手，但是周围邻居却说，如果碰到刺硬，细长，中间差距有些大，这一类的榴莲肉会比较少，如果比较肥大，捏一下还能晃动，这样的榴莲才是 好的。