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草莓烂了还能吃吗

草莓烂了还能吃吗

草莓的果皮较薄,在采摘之后会很容易出现损伤的现象,这个时候细菌等微生物就会在这个地方大量的繁殖,从而导致草莓腐烂。而且草莓中含有丰富的营养成分,可以为微生物提供充足的营养繁殖,因此草莓的变质速度会非常快。微生物在草莓内部代谢的时候,不仅会消耗大量的营养,而且还会产生较多的有害代谢产物,因此不可以食用腐烂草莓部分。如果只有一点腐烂也需要将腐烂的部分驱除后才可以食用。