吃鸡蛋可以喝可乐吗
鸡蛋和可乐都是属于比较常见的食物,很多时候这两种食物也放在一起吃,比如桌上有炒鸡蛋,饮料却是可乐,而这两种食物的成分之间也不存在相互反应,食用更不会有什么损伤。
食材:可乐一罐、鸡蛋6个、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺、清水适量。
做法:
1、将鸡蛋洗净,放进锅中,加适量的清水,大火烧开,再煮5分钟,煮熟之后捞起放进凉水中退热。
2、将煮好的鸡蛋剥去外壳,鸡蛋放进锅中,倒入可乐、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺和适量的清水,大火烧开,再煮5分钟后关火。
3、把鸡蛋和卤汁倒入大碗中,待温度有所降低之后用保鲜膜盖好,放进冰箱中冷餐24小时即可食用。
可乐和鸡蛋一起吃并不是很好。
可乐含有很多的碳酸成分,在饮用时会对牙齿有严重的腐蚀,因此,可乐不能多喝,也不能常喝,而鸡蛋中也含有一定量的钙质成分,和可乐中的碳酸饮料会发生反应,生成难以吸收的碳酸钙,降低鸡蛋的营养价值。