吃生盐对身体有害吗
中国人普遍食用过量的盐,其实,高盐食物不但对身体健康不利,还有可能增加患胃癌的危险。盐,即氯化钠,其中钠是人体必不可少的物质,但人体所需的钠量极少,正常情况下,每天只需0.5g钠(约相当于1.3g盐)。减少盐的摄入是十分必要的,咸肉和火腿等腌制食品要限量食用。
中国人普遍食用过量的盐,其实,高盐食物不但对身体健康不利,还有可能增加患胃癌的危险。盐,即氯化钠,其中钠是人体必不可少的物质,但人体所需的钠量极少,正常情况下,每天只需0.5g钠(约相当于1.3g盐)。减少盐的摄入是十分必要的,咸肉和火腿等腌制食品要限量食用。