趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

三才碗指的是什么

三才碗指的是什么

三才碗”,又称盖碗,是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。一些懂茶道的人很会品茶,他们认为,如果茶香而不清则是一般的茶,香而不甜是苦茶,甜而不活也不能称之为上等茶,只有鲜、爽、活的茶才是 好的茶。