香椿用焯水吗 2023-05-05 18:30 南博网 趣味百科 285 香椿芽在食用前最好用开水焯烫30秒至1分钟,这样可以去除其中的亚硝酸盐和草酸,让香椿芽口感更好而且有利于营养素的吸收。 香椿芽中的亚硝酸盐含量还是比较多的,贮存时间越长含量越多,尤其是用盐腌过的香椿芽,其中所含的亚硝酸盐是最多的。另外,香椿芽还含有一些草酸,会影响钙的吸收而且涩口感。 如果我们把香椿芽放在开水里,焯烫30秒至1分钟,就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和草酸,吃起来更安全,口感也好多了,还能让香椿芽变成漂亮的绿色。 香港寄东西会被税吗 香港为什么叫香港 您可能也喜欢 热量单位大卡和千卡有什么区别 洗头发掉多少头发正常 车摇控制器开不了怎么办 可擦笔字迹能保存多久 洗钱罪50万判多少年 2月份种什么菜 民国四年是哪一年 印度女孩额头红点意义 tr是哪个国家的简称 黑户可以办银行卡吗 股票挂单技巧 附近的群怎么找更多 基金收益从哪里来的钱 原生之罪白冰被他爸欺负在哪集