羊炭疽是一种由炭疽芽孢杆菌所致、人畜共患的急性传染病，人因接触病畜及其产品、食用病畜肉类、吸毒注射等发生感染，表现为皮肤溃疡、焦痂、高热、腹泻等症状，可引起皮肤炭疽、肺炭疽、肠炭疽、脑膜型炭疽及败血型炭疽等。

羊炭疽发生于植物，也可以在动物和人身上发生，你可以想象人如果得了炭疽会是一种什么样的表现。植物感染，树叶会像被烧焦一样。动物和人感染，皮肤就出现这种坏死、就像烤焦了一样的症状。

羊炭疽病例散布于世界各地，尤以中东、非洲、中亚、南美洲和海地较多见，呈地方性流行，为一种自然疫源性疾病，严重危害公共卫生安全。