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吃完野菠菜会中毒吗

吃完野菠菜会中毒吗

野菠菜,一年生草本,高40-100cm。茎直立,粗壮,分枝,有明显沟纹,无毛,中空。蓼科多年生草本植物,欧洲和西亚大多数的草原均可见到其踪迹。嫩茎叶味酸可生食,也可凉拌。酸模含有丰富的维他命A、维他命C及草酸,草酸导致此植物尝起来有酸溜口感,常被作为料理调味用。功能主治:凉血;解毒; 虫。主肺结核咯血;痔疮出血;痈疮肿毒;疥癣;皮肤瘙痒。用法用量:内服,煎汤,10-15g,鲜品用量加倍;外用,适量,捣敷;或水煎洗。所以,吃了野菠菜不会中毒。