1，婴幼儿人群美国食品药监局规定，在婴幼儿的奶粉里面肯定要添加卵磷脂，所以说卵磷脂适合婴幼儿人群。2，老年人群，学生卵磷脂在服用过后能够有效的消除大脑疲劳现象，增强大脑的活力，让我们的学习效率或者是工作效率得到有效的提升，同时也能够让已经受损的脑细胞得到修复。对于老年人群来说，能够预防老年痴呆的出现。3，长期饮酒，脂肪肝长期饮酒的人群或者是脂肪肝的人群，每天如果可以服用一定数量的卵磷脂，坚持3到5个月，那么自己的血脂偏高现象就能够有效的降低。4，糖尿病糖尿病患者如果每天可以食用大豆卵磷脂，那么就能够有效的控制糖尿病患者的病情。很多的糖尿病患者在服用卵磷脂之后，完全不需要再注射胰岛素。5，胆结石胆结石患者如果也可以坚持食用大豆卵磷脂，不仅能够让胆结石形成的现象得到预防，同时对于已经形成的胆结石也具有分解的作用。6，爱美的女性卵磷脂本身就能够分解人体的毒素，在服用卵磷脂之后能够让皮肤获得所需要的氧气和和水分，让我们的皮肤看起来十分的柔嫩。7，便秘人群在服用卵磷脂之后，能够有效的促进肠胃血液，帮助我们预防便秘。