趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

牛肉和银耳能一起吃吗

牛肉和银耳能一起吃吗

可以的,牛肉炒银耳可以具有调养脾胃,气血双补,补虚养身的作用,做法如下:

1、将牛肉洗净切片。银耳去杂洗净,撕成小片。

2、把菠菜洗净,放到沸水里焯一下,备用。

3锅内油热,放入姜葱煸香,投入牛肉煸炒,加入酱油、精盐、料酒继续煸炒,投入银耳,加适量水煸炒至牛肉熟透,放小菠菜煸炒入味,点入味精推匀即成。