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万年青是什么菜

万年青是什么菜

万年青:别名九节莲、冬不凋、铁扁担。百合科万年青属。多年生常绿草本。根状茎较粗。叶矩圆披针形,革质有光泽。穗状花序顶生,花被球状钟形,白绿花,花期6月-8月。浆果球形,红色。常见变种有:金边万年青、银边万年青。其他尚有大叶、细叶、矮生,及具有黄白色斑纹等变种,日本及台湾较多。万年青原产中国及日本,在中国分布较广,华东、华中及西南地区均有。喜温暖,稍耐寒,喜湿润,不耐旱,喜半阴,不耐阳光直射。喜富含腐殖质、微酸性的土壤。