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急冬虫夏草发霉了怎么办

冬虫夏草最容易发霉。

掰开虫草的虫子看看,如果内芯发黄或发黑,说明已经霉变啦,就不要吃啦,连泡酒都不要;如果内芯仍然是白的,在靠近太阳的地方把虫草晾干,把虫草上的毛毛刷掉后可以继续使用。