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黑米煮不烂怎么办

黑米煮不烂怎么办

用泡了一夜的黑米来煮粥,也需要1小时左右才能煮烂,用高压锅也需要20分钟以上。如果你准备 二天早上煮黑米粥,在睡觉之前,把黑米淘洗干净,倒入锅里,加适量清水烧开。然后,把烧开的水连同黑米一起倒入热水瓶中,塞上瓶塞就可以不用管了。

  早上起床后,把热水瓶中的水和黑米倒入电饭锅,大火煮开后转小火再继续煮10分钟左右,一锅香浓软糯的黑米粥就做好了。