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金针菇长大了还能吃吗

金针菇长大了还能吃吗

金针菇长大了还能吃。

金针菇有时候购买回来的菌伞很小,只有一个小点点,有时候买回来的金针菇有很大的菌伞,都是可以食用的,因此长大的金针菇没有质量问题,也是可以食用的哦。

金针菇为什么买回来还会长大

金针菇一般是带着底下的一部分培养基一起运输售卖的,每次食用的时候都需要切掉一部分的地方,就含有一定的培养基。因此活体金针菇有培养基提供营养,在温度合适的时候还是会长大。