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豌豆什么季节吃

豌豆什么季节吃

秋季。豌豆一年生攀援草本,高0.5-2米。花期6-7月,果期7-9月,是一种营养性食品。

具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,药用有强壮、利尿、止泻的功效茎叶能清凉解暑;并作绿肥和饲料。