小苏打煮粥有啥副作用
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小苏打煮粥对人身体健康是没有害处的,但是用小苏打熬粥是很有讲究的,不是所有的粥放碱都可以的,比如大米粥就是不可以放碱的,虽然口感会增加,但是它会破坏掉米的营养物质。而如果熬玉米粥就必须放碱,它会让玉米里面的营养物质释放。意见建议:所以请您能够多查阅下营养学方面的资料,避免破坏了食物的营养价值。
小苏打煮粥对人身体健康是没有害处的,但是用小苏打熬粥是很有讲究的,不是所有的粥放碱都可以的,比如大米粥就是不可以放碱的,虽然口感会增加,但是它会破坏掉米的营养物质。而如果熬玉米粥就必须放碱,它会让玉米里面的营养物质释放。意见建议:所以请您能够多查阅下营养学方面的资料,避免破坏了食物的营养价值。