关于落花生的诗句有郑愚写的《落花生》，诗句内容是嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，尝见绿花生。郑愚是番禺人，官至礼部侍郎，著有诗作，唐朝时代人物。

郑愚是见诸诗史的 一位香山籍诗人，《全唐诗》辑录了他的一首题为《泛石岐海》的诗，这也是历史上的 一首用白描手法吟咏香山风物的诗歌：“此日携琴剑，飘然事远游。台山初罢雾，岐海正分流。渔浦扬来笛，鸿逵翼去舟。鬓愁蒲柳早，夜怯芰荷秋。未卜虞翻宅，休登王粲楼。怆然怀伴侣，徒尔赋离忧。”