趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

隔夜汤喝了对身体有什么坏处

隔夜汤喝了对身体没有坏处的,除非是喝了变质的隔夜汤,变质的物品会导致身体不适。

这是因为隔夜的菜汤由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久。在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,慢慢亚硝酸盐过多,变质了,会发臭发酸,人们不小心喝了,那么会导致身体不适。所以最好尽快喝完,避免变质。