星中美人指的是土星。

太阳系行星家庭中，土星算是一颗 美丽的星，因为它有一条又宽又亮的光环，就像是圆脑袋上戴一顶帽子，可爱极了。土星的光环是由无数包着冰层的大大小小的岩石碎块构成的，它们都在一个差不多的平面上，沿自己的轨道绕土星旋转。包着冰层的大小石块在阳光照耀下，反射出多种色彩，形成7个彩色同心光环。7个光环按照发现时间先后，分别称为A、B、C、D、E、F、G环，而按照光环从外到里的实际位置排列，它们应是E、G、F、A、B、C、D环。新 天文研究发现：土星7个光环都不是整体片形结构，每一个环都是由成百上千条挤并在一起的细环组成，而且即使是在环与环之间的缝隙里，也还有很多地面上望远镜看不到的细环。由它们组成了我们看到的多样的美丽光环。所以，土星被称为“星中美人”