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西红柿拌白糖的菜名叫什么

西红柿拌白糖的菜名叫什么

西红柿拌白糖的菜名叫糖拌西红柿,也有叫火山飘雪,红色的西红柿在底下像是火山,白砂糖在上面像是在飘雪,所以也叫火山飘雪。西红柿也叫做番茄,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。

番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。