待到山花烂漫时意思是等到满山遍野开满鲜花之时，采用拟人手法将独在寒风中梅花的姿态表现的淋漓尽致，表面的意思是赞美梅花不畏风寒，一枝独秀；借以形容人面对困难不畏惧，知难而进的勇气。

出自《卜算子·咏梅》，此词塑造了梅花俊美而坚韧不拔的形象，鼓励人们要有威武不屈的精神和革命到底的乐观主义精神。上阕主要写梅花傲寒开放的美好身姿，描绘梅花的美丽、积极与坚贞；下阕主要写梅花的精神风貌，表现了梅花坚强不屈、不畏寒冷，对春天充满信心和谦虚的风格。全词运用逆向思维来立意， 象征、拟人、衬托、比喻、夸张、对仗、顶针等手法，较完美地实现了托物言志的目的。