学生体检不可以吃早餐，体检应该空腹抽血化验，体检前一天应该清淡饮食，夜间12点以后禁食水，早晨空腹抽血化验。等体检结果出来后，看是不是有异常再对症积极治疗。每年一次体检是很重要的，早发现疾病，早对症治疗。

人的血压及化验指标在一天之内，会随着人的活动和饮食等因素的变化而变化，尤其是在吃饭后2小时内血糖就会升高。倘若人不吃东西身体就会饿得发晕，而同时，吃得太饱，也会导致身体不舒服。

体检前空腹，这个道理也是一样的，在体检前吃了东西，尤其是在吃饭后2小时内血糖就会升高，由于胃要正常收缩，活动后肠气也会增多而影响胰脏肾脏等出现。这样的检查结果可能就会有偏差，这样的检查结果是不严谨的。