将电烤箱温度调至150°，根据芒果大小，烘烤30—60分钟。建议将烤箱门打开，以便水分散发。如果水分散发不充分，是做不出来的。半途翻过来，观查到新鲜水果烘干水份就可以。

电烤箱在应用时，先要将溫度调好容易上火、去火，左右火调节好，随后顺时针方向拧上時间旋纽(千万别反方向拧)，这时指示灯发光，证实电烤箱在运行状态。在应用全过程中，倘若我们设置30分钟烤食材，可是仔细观察，20分钟食材就烤好，那麼我们这个时候不必反方向拧時间旋纽，请把三个旋纽正中间的火位档，调节到关掉就可以了，那样能够增加设备的使用期。这与微波炉加热的使用方法是不一样的，微波炉加热能够大逆转。