鱼汤含钙，鱼肉里涵盖，鱼骨里也含钙，多吃鱼能补钙。钙质在绝大多数存在于动物的骨骼和牙齿之中。另外，少量的钙大多数呈离子状态存在于软组织、细胞外液和血液中，与骨钙保持着动态平衡。

机体内的钙，一方面构成骨骼和牙齿，另一方面则可参与各种生理功能和代谢过程，影响各个器官组织的活动。

钙除了是骨骼发育的基本原料，直接影响身高外，还在体内具有其他重要的生理功能。这些功能对维护机体的健康，保证正常生长发育的顺利进行具有重要作用。钙能促进体内某些酶的活动，调节酶的活性作用；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节 的分泌。血液的凝固、细胞粘附、肌肉的收缩活动也都需要钙。钙还具调节心律、降低心血管的通透性、控制炎症和水肿、维持酸碱平衡等作用。