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什么食物中含有铅

什么食物中含有铅

皮蛋、爆米花、铅质焊锡罐头食品、水果皮等食物中含有铅。经常接触彩印的食品包装、油漆类物品、含铅化妆品、染发剂、被铅污染的衣物、汽车尾气、含铅药物等这些也是带铅的。

多吃含丰富维生素C的食物可以排铅,可多吃带酸味的水果,如柠檬、石榴、山楂、猕猴桃,尤其是酸枣中含量 丰富。苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、西红柿等也含有维生素C。多吃含丰富蛋白质和铁的食物也可以,蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合,加速铅代谢,要多给孩子吃鸡蛋、牛奶和瘦肉等。