核桃皮能染头发，而且核桃皮染头安全无毒，里头的黑色素与人自身发质里的很相似。核桃的 外层有一层青皮，平时吃核桃的时候并不多见，这层青皮的汁液如果接触了皮肤，不易洗掉。

虽然原理上说核桃皮染头发是可以的，但也要考虑个人情况，毕竟可能存在过敏之类的。而且自己处理方法不当，说不定还很伤头发。

在中医典籍中，核桃青皮又叫青龙衣，有消炎止痒的作用，可以治疗多种皮肤病。用核桃青皮染头发，不但对头发没有任何伤害，而且可以治疗头癣、头发干枯脱落等症。在使用其他染发剂的时候也可以掺入适量核桃青皮汁。