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甲鱼身上有溃烂的还能吃吗

甲鱼身上有溃烂的还能吃吗

甲鱼身上有溃烂的就不能吃了,甲鱼烂甲病又称白点病,致病菌为嗜水气单胞菌,普通变形杆菌,肺炎克雷伯氏菌,产碱菌等多种细菌,主要病症表现为背甲腐烂。

甲鱼(AmydaSincnsis),是鳖的俗称,也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖 为常见。