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醋泡黄豆的正确做法与吃法

醋泡黄豆的正确做法与吃法

准备:新鲜黄豆250克、优质米醋1升、干辣椒(自选)

做法:

1、先把黄豆洗干净。

2、放入一个大的可以密封的瓶子当中。

3、将醋倒入瓶中淹没黄豆(黄豆胀起来后,需再添加醋以淹没黄豆)。

4、泡制15天后,打盖按量直接食用即可。

食用方法:泡制15日后每天食用黄豆5~10粒。