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混沌皮子怎么保存

混沌皮子怎么保存

馄饨皮不可以冷冻,只能放在冷藏室里面保存。为了防止馄饨皮失水,还需要用保鲜袋或者湿毛巾裹好,因此馄饨皮不适宜长时间保存,只能保存两三天。

馄饨以馄饨和水饺来比较,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。

馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。