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茶豆的做法

茶豆的做法

茶豆的做法如下:

1、首先把茶豆角提前用水泡软,五花肉切片,葱姜切碎。

2、然后锅里放一点油。

3、 后放入五花肉小火煸炒即可。

茶豆就是扁豆的别称,系豆科、蝶形花亚科、扁豆属,属于自花授粉作物,为一年生或多年生草质藤本植物,总状花序直立,长15-25厘米,花序轴粗壮,总花梗长8-14厘米;小苞片2,近圆形,长3毫米,脱落;花2至多朵簇生于每一节上。