炎帝不是尝百草的神农，因为《史记》司马迁关于上古时期的历史记叙已经非常清楚了，神农氏并非炎帝本人。

我们翻开《史记》，在《五帝本纪》中明确指明：轩辕之时，神农氏日衰，诸侯相侵伐，暴虐百姓，而神农氏弗能征。后来黄帝率军平定四方，降服诸侯，但是后来炎帝准备侵伐诸侯，于是很多诸侯便投靠了黄帝，在这段历史记叙中，我们会发现实际上神农氏和炎帝根本不是一个人。

其实神农氏尝百草并不是炎帝尝百草，神农氏之所以被称为神农氏是因为炎帝的祖先曾经尝百草，教民稼穑。而这与炎帝并无关系。而这位尝百草的神农氏祖先由于无历史记载，我们至今也不知道他叫什么名字。而炎帝之所以被后人记住是因为黄帝的一战成名，说白了，炎帝其实就是一个亡国之君，至于他的功绩，至今无迹可考。