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烤箱烤肉饼方法

烤箱烤肉饼方法

烤箱烤肉饼方法如下:

1、准备瘦猪肉末;

2、将瘦猪肉末和鱼滑加生粉、盐和胡椒粉拌均匀;

3、准备面包糠;

4、将拌均匀的肉末用勺子挖一勺放入面包糠上,然后压成薄饼两面均匀粘上面包糠;

5、将粘上面包糠的肉饼放入烤盘;

6、将粘上面包糠的肉饼放入烤箱170°烤十五分钟(每一面大约7、8分钟);

7、将烤好的肉饼放入碟里,洒些茄汁蘸着就可以吃了。