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披萨饼怎么制作

披萨饼怎么制作

披萨饼制作方法:

1、面粉加温水,酵母粉和成光滑面团,发酵至两倍大以上,洋葱青椒切圈,培根切块后煎熟。

2、把发酵的面团揉匀,擀成饼,放入批萨盘造型并扎一些小孔,放入烤箱180度中下层烤八分钟。

3、取出后放一层奶酪,抹匀披萨酱,把洋葱圈、青椒、培根摆匀放入烤箱180度,中层烤十分钟,取出,放入奶酪,烤箱170度中层烤制,待奶酪溶化即可取出。