坚持吃一个月桃胶会有气色变好、面色红润的改变。桃胶其实是桃树分泌出来的一种树脂，不仅无毒，而且营养价值也很高，无论是自家重的桃树还是野外的桃树，上面分泌出来的桃胶同样富含营养，是可以吃的。

桃胶如果用冷水泡发一般要泡10-12小时，但是热水泡发就不需要泡这么久。桃胶一般只要泡的完全膨胀，并且完全软化了，就可以开始清洗、熬煮了。但是桃胶的质地坚硬，结构紧实，用冷水一般要浸泡10-12小时才能够完全泡发、泡软。但是用热水浸泡，能够加快其膨胀速度，更容易泡软一些，短的只需要2-3小时就能够将桃胶泡的完全膨胀了。